4月4日はあんぱんの日

4月4日は・・・

あんぱんの日！

1875(明治8)年のこの日、明治天皇が水戸邸の下屋敷を訪れた際、お花見のお茶菓子として木村屋のあんぱんが出された。当時天皇の侍従だった木村安兵衛がそれまでのあんぱんに八重桜の塩漬けいれた桜あんぱんを開発した所、天皇がいたく気に入り、その後一般でも大ヒットした。