
4月23日は・・・
地ビールの日!
由来は?
日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」が1999年に制定、翌2000年から実施。日付は公募にて選定。1516年のこの日、バイエルン国王ウィルヘルム4世が「ビール純粋令」を発令し、水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できることになり、「ビールとは何か」が定義された。

4月23日は・・・
日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」が1999年に制定、翌2000年から実施。日付は公募にて選定。1516年のこの日、バイエルン国王ウィルヘルム4世が「ビール純粋令」を発令し、水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できることになり、「ビールとは何か」が定義された。